週日. 2 月 4th, 2024

不是菠菜!營養師推薦1蔬菜「鈣質是空心菜1.4倍」,降三高、膽固醇,防癌

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青江菜是餐桌上最常見的蔬菜之一,由於料理簡單且兼具美觀,也常用來擺盤。對此,台灣癌症基金會營養師許嘉芸也指出,青江菜含有豐富鈣量、胡蘿蔔素、膳食纖維、葉酸,有效預防乾眼症、血管硬化,更有助於皮膚及黏膜修復,減少膽固醇吸收和癌症罹患率等多種好處,有益身體健康。而農糧署更透露,該如何

新聞來源:風傳媒

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