別再只會泡冷水！水煮蛋怎麼煮才不會難剝殼？內行人曝3步驟剝的光華又漂亮
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水煮蛋對於許多健身、減脂的朋友來說，一直是減脂的好夥伴，而雞蛋內豐富且均衡的營養素，也是許多人生活必吃的食物之一。然而，對於該如何將煮好的水煮蛋完整剝殼，對於許多人來說實在非常困難。近日便有一名網友發文詢問，自己已經將煮好的水煮蛋泡入冷水中，剝開蛋殼後水煮蛋依舊殘破不堪，發文詢問
新聞來源：風傳媒
水煮蛋
一天中這時候吃蛋最健康！營養師曝4個黃金時段燃脂效果超好，4大高風險族群
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水煮蛋一直是健康又豐含營養的食物，對此，有營養師指出，其實吃水煮蛋也有分時間，而每天更有4個時間更需要靠水煮蛋補充蛋白質，才能得出不同健康功效。水煮蛋對人體有多重要？又應該什麼時候吃最適合？[啟動LINE推播]每日重大新聞通知營養師許睿涵認為，雞蛋的主成分就是蛋白質，身體要修復細
新聞來源：風傳媒
紅蛋殼PK白蛋殼哪個最營養？ 專家揭取決「飼料、健康狀態」 | ETt
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近來鬧白蛋荒，部分通路可見紅蛋仍剩下許多，到底紅蛋殼和白蛋殼有何差異？農委會表示，是因為品種和遺傳性導致，但和雞蛋營養程度沒關係。
新聞來源：ETtoday新聞雲
吃蛋補充蛋白質？專家曝「這煮法」最健康 還能增加吸收率 | 生活 | 三
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蛋白質是維持身體健康機能非常重要的成分，像是肌肉、頭髮、皮膚、器官、骨骼…等，都是蛋白質組成的，而且蛋白質也參與免疫細胞、抗體的合成，有助提升免疫力，而說到補充蛋白質，很多人最先想到的就是吃雞蛋！不過雞蛋要怎麼吃最營養？World Gym Blog就和大家分享「雞蛋料理方式」，煮法單純、又能增加蛋白質吸收。
新聞來源：三立新聞網