市售果汁「包裝有2關鍵」更健康!喝錯=糖水 4招教你挑 | ETtoda
正能量 53%
47% 負能量
市售果汁看似長得差不多,其實營養差異頗大。醫師表示,若想喝進健康果汁,記得挑選標註100%原汁,以及較能保留營養的冷壓方式。如果是現榨果汁,可要求不濾渣,吃進更多纖維質和營養。
新聞來源:ETtoday健康雲
正能量 53%
47% 負能量
市售果汁看似長得差不多,其實營養差異頗大。醫師表示,若想喝進健康果汁,記得挑選標註100%原汁,以及較能保留營養的冷壓方式。如果是現榨果汁,可要求不濾渣,吃進更多纖維質和營養。
新聞來源:ETtoday健康雲
正能量 71%
29% 負能量
市售包裝果汁常標榜100%純汁,或是原汁呈現,但真的濃縮好幾種蔬菜或水果?食品技師張邦妮指出,標示雖然是「100%純果汁」、「原汁呈現」、「新鮮」、「有機」等,但成分還是包含水而非全原汁,且經加工後,營養亦會流失。她分享3個挑到較健康果汁的小祕訣,也建議直接吃新鮮水果,才能最直接攝取到營養。
新聞來源:ETtoday健康雲