奧客買鴨肉麵「詭提7要求」：要加健康的鹽 老闆一招反制被讚爆 | ETt
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經營餐廳最怕就是遇上奧客，苗栗苑裡一間鴨肉麵店老闆投訴，有一名自稱從美國返台的男子上門光顧，但對方一直詢問卻嫌貴不買，後來只點一碗鴨肉麵卻提出6項要求，還不斷狂拿店內的免洗筷與衛生紙，老闆擔心對方的行為會影響其他客人，做出餐點後，請男子立刻離開，連錢都沒有收。
新聞來源：ETtoday新聞雲
一碗
抗通膨大作戰！高雄鍋燒麵開幕只要銅板價 | 生活 | Newtalk新聞
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近年來台灣青世代被低薪和高房價壓得喘不過氣來，再加上疫情攪局及飛漲的通膨與物價，整體幸福感平均落在不及格邊緣。高雄在地茶飲品牌為了讓趁著新店開幕，推出國民美食鍋燒一碗只要50元的限量優惠，希望在一片漲聲中帶給心情鬱卒的高雄人一點小確幸。走英式紅茶風的手搖品牌「湯尼紅茶」，在疫情期間入市，主打紅茶系列
新聞來源：Newtalk新聞
批新竹縣停滯20年！周江杰承諾上任設「科技博覽館」 讓世界走進新竹 |
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民進黨網路實境節目《一碗麵的時間》今（31）日上架最新一集，邀請新竹縣長候選人周江杰煮一碗客家湯粄條。為翻轉被國民黨停滯20年的新竹縣，周江杰開吃前先拿起吉他深情彈唱知名樂團Beyond的〈海闊天空〉，讓主持人黃彩玲直呼太有才。他說，這次參選就像香港反送中對抗強權，他希望自己能對戰新竹縣長年不變的政治文化，並承諾上任要設置「新竹科技博覽館」，善用新竹產業優勢，讓國際走進新竹。
新聞來源：三立新聞網
批侯友宜過河拆橋 林佳龍大嘆「選舉到了就忘本」 | ETtoday政治新
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新北市長選舉投票日倒數33天，民進黨新北市長候選人林佳龍表示，很多新北鄉親告訴他「好在你來了」，讓他覺得再辛苦也要努力拚，而對於新北過去4年的表現，現任市長屢屢邀功、過河拆橋，碰到選舉就忘本，包括林口交流道、淡江大橋、淡江道路等跨區建設，都是自己擔任交通部長時爭取的，「做事大家都會，但最對事才是最重要的」，而不是只做公關等表面功夫。
新聞來源：ETtoday新聞雲
鄭運鵬自爆曾走上演藝路 養甲蟲、看動漫悟人生哲理 | 政治 | 三立新
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民進黨網路實境節目《一碗麵的時間》3日到桃園越南河粉店，桃園市長參選人鄭運鵬向老闆娘、也是桃園市越配權益促進會創會理事長馮玉英拜師學藝，煮一碗「香茅乾拌米線」。鄭並自爆，學生時代不只愛唱KTV、唱到沒錢吃便當，還走上演藝之路，拍過廣告，以及從養甲蟲、看動漫得到的人生體悟。
新聞來源：三立新聞網
鄭運鵬自曝曾走上演藝路 養甲蟲、看動漫悟人生哲理 | ETtoday政治
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隨邊境解封倒數，國人準備迎向後疫情時代的新生活，民進黨網路實境節目《一碗麵的時間》也走出攝影棚，拜訪老朋友，尋找城市裡一碗麵的感動。今（3）日上架最新一集到桃園越南河粉店，桃園市長候選人鄭運鵬向老闆娘、也是桃園市越配權益促進會創會理事長馮玉英拜師學藝，煮一碗「香茅乾拌米線」請主持人黃彩玲品嚐，而黃彩玲也準備一碗麵的「模型」回贈感謝招待，沒想到原本聲音沙啞的鄭運鵬「瞬間復活」，高八度歡呼，情緒轉變之大讓黃彩玲一臉錯愕。
新聞來源：ETtoday新聞雲
重量級組合！蔡英文合體小廚神Liya做菜 | 政治 | 三立新聞網 S
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民進黨網路實境節目《一碗麵的時間》今（8）日請來重量級組合，包含總統蔡英文和小廚神朱如茵聯手下廚，難得擔任二廚的蔡總統擺盤時狂加香菜，試吃時四度誇米粉「數一數二好吃」，展現親和一面，詳細狀況連線記者侯彩紅。
新聞來源：三立新聞網
吃了幾十年！乾麵承載劉櫂豪「童年至青年」回憶 | 生活 | 三立新聞網
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立委劉櫂豪從小在台東長大，家裡開的五金行附近有一間他們全家都喜歡的小吃店，一碗簡單的乾麵更是劉櫂豪阿公的最愛，因此這家店也成了他回憶過世阿公及爸爸的好去處，一吃就是幾十年。
新聞來源：三立新聞網
陳時中跑行程忙到晚上「吃泡麵」 他讚：這就是真實的阿中 | 政治 | 三
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民進黨台北市市長參選人陳時中昨（28）日晚間到松山區辦見面會，直到晚上9點多才回到辦公室，而陳時中競選發言人莊瑞雄在臉書曬出一張陳時中在辦公室「低頭吃泡麵」的照片，簡單的一碗泡麵就讓陳時中吃得很滿足，莊瑞雄也大讚：「這就是真實的阿中」。
新聞來源：三立新聞網
泡麵加很多防腐劑？營養師揭真相！ 加碼3秘訣吃得健康不怕胖 | ET F
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你是否也聽說過「泡麵加了很多防腐劑，吃多了會變木乃伊」的說法？知名營養師高敏敏就表示，其實泡麵的麵體有被明確規範「不能添加防腐劑」，泡麵的真正負擔其實是熱量、脂肪和鈉含量，她也加碼分享3招讓泡麵吃得更健康的小秘訣，喜歡吃泡麵的人快學起來！
新聞來源：ET Fashion
塞入整隻鴨腿！冷冬必吃傳承3代當歸麵線 濃郁中藥湯頭暖心又開胃 | ET
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傳承3代的好味道！鳳山一家連在地人也愛不釋手的平價美食當歸鴨，每到用餐時間，店內總是滿滿人潮，招牌「當歸鴨麵線」除了料好實在、肉彈不柴，醇厚的當歸湯頭還帶有濃郁中藥香氣，讓人一吃上癮，在冷颼颼的天氣必..
新聞來源：ETtoday 旅遊雲
送朱澤民金門麵線！陳玉珍：1包能煮6碗，一定低於20元 | 政治 | 三
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記者林恩如／台北報導 行政院主計長朱澤民7日赴立法院財政委員會業務報告，被問到「現在蚵仔麵線一碗多少錢？」朱澤民回說，「大概20元左右。」一番說法引發熱議，今（8）日受訪他則改口說，「沒聽到說蚵仔兩個字，以為只有麵線」。對此，國民黨立委陳玉珍下午質詢時，特地帶「金門麵線」上台喊要送給朱澤民，「一包能煮6碗，每一碗一定在20元以內」。
新聞來源：三立新聞網
主計長稱蚵仔麵線20元 蘇貞昌：小事糊塗大事清楚 | 政治 | 中央社
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行政院主計總處主計長朱澤民昨天稱一碗蚵仔麵線價格20元，引發討論；行政院長蘇貞昌今天受訪表示，朱澤民一定不常吃，所以對價格不清楚，幸好小事糊塗、大事清楚，在調度財政上做得很睿智、有效率，改天邀請他去吃。
新聞來源：中央社
嘆高嘉瑜消遣主計長 鄭運鵬挺朱澤民：他只是沒時間過日常生活 | ETto
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主計長朱澤民昨答詢時稱一碗蚵仔麵線20元，除被在野黨批不知人間疾苦外，民進黨立委高嘉瑜8日也說，「從小吃到大，就是沒吃過一碗20元的麵線」，並附上幾張吃麵線照。同日下午，民進黨立委鄭運鵬表示，很感慨看到本黨立委蹭新聞消遣朱澤民，還列出8事蹟形容朱澤民是盡忠職守的首長，「不是那種吃高檔餐廳不知一般小吃價格的天上人間，他只是沒有時間過日常生活。」
新聞來源：ETtoday新聞雲
朱澤民秒答蚵仔麵線20元 洪孟楷：活在舒適圈、自我感覺良好！ | ETt
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主計長朱澤民昨（7）日備詢秒答一碗蚵仔麵線20元，引發議論。對此，國民黨立委洪孟楷透過臉書表示，這就是，我們與官的距離？如果官員不了解庶民物價、民間疾苦，那又怎麼能夠推出真正利民政策。
新聞來源：ETtoday新聞雲