週五. 5 月 3rd, 2024

果皮

火龍果產季到了!專家親授5大挑選密笈美味健康兼顧 | 生活 | 新頭殼

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火龍果是台灣國產的優質水果,口感清甜爽脆,且火龍果富含維生素C、維生素、鐵質、膳食纖維及果膠等營養價值,在炎炎夏日享用,美味又消暑。行政院農業委員會台南區農業改良場表示,挑選火龍果有五大重點,包括「外型渾圓飽滿」、「顏色鮮艷均勻」、「果萼端果皮完全轉色」、「鱗片轉紅達一半以上」、「鱗片及果梗切口均新

新聞來源:新頭殼 Newtalk

健康網》芒果季來臨! 8款芒果外觀、口感報你知 – 樂活飲食 – 自由健

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每到夏天,芒果的產季來臨,蜜餞、情人果、芒果冰等各式各樣的芒果產品也紛紛推出,但你知道這些是由何種芒果製成的嗎?臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文,分享芒果圖鑑,讓民眾更加了解8款不同種類芒果的外觀與口感。●愛文芒果產季4-8月,大家最認識的芒果外表:皮紅肉黃口感:皮薄肉細、香氣濃、味香多汁

新聞來源:自由時報電子報

健康網》應景的桶柑 大吉大利又營養滿分 – 樂活飲食 – 自由健康網

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桶柑採收期約為每年12月中旬至隔年1月中旬,因為接近農曆新年,所以又稱「年柑」,橘黃色的外皮有「大吉大利」的美意。桶柑不只酸甜好吃,果皮跟橘絡也是營養多多,因此台北農產運銷公司也特別針對桶柑的營養價值一一介紹。富含維生素C每100克約含25.5毫克的維生素C,能促進膠原蛋白生成,維持肌膚彈性,並抑制

新聞來源:自由時報電子報

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