週五. 4 月 12th, 2024

抽驗

空官學生疑似集體食物中毒 初步研判優酪乳惹禍 | 社會 | 新頭殼 Ne

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空軍軍官學校傳出4天前學生疑似集體食物中毒,陸續有上百人出現腸胃不適、上吐下瀉等症狀,其中僅4名學生送醫,1人留院觀察,其餘均已緩解返校或返家。高雄市衛生局今(31)表示食品中毒處理小組隔天即啟動調查,現場抽驗食物及環境檢體33件進行病原性微生物檢驗,初步研判是優酪乳置放於常溫造成細菌滋生所致。位於

新聞來源:新頭殼 Newtalk

KTV自助式餐飲稽查結果出爐!食藥署:共查78家 5家不合格 | 生活

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KTV或卡拉OK店等視聽歌唱場所遍佈全台,是受各年齡層青睞的娛樂場所。為保障民眾之食安,食品藥物管理署於今(110)年4~5月間執行KTV自助式餐飲稽查及抽驗,共查核78家營業場所,同時抽樣熟食、茶飲料或食用冰塊等產品共217件,其中3件食用冰塊檢出生菌數不符規定;另有2家食品業者特定食品之標示不符

新聞來源:新頭殼 Newtalk

新型餐飲業興起 蘇貞昌指示加強管理網購、外送平台 | ETtoday政治

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餐飲業近來因外送平台興起劇變,行政院長蘇貞昌6日主持食安會報時指示衛福部、農委會,因應近年興起不同形態的餐飲業者,如網購、觀光工廠及外送平台等,依查核結果滾動檢討、持續精進管理策略,有效完善食安管理,以達到「把握食安,吃出健康」的目標。

新聞來源:ETtoday新聞雲

保障食安!食藥署啟動KTV自助式餐飲稽查專案 | 生活 | 新頭殼 Ne

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KTV或卡拉OK店等視聽歌唱場所遍佈全台,是受各年齡層喜愛的娛樂場所,為了維護食品安全,避免店家因長時間營業,而使得食品貯存或調理管理不良,食藥署宣布將進行KTV自助式餐飲稽查及抽驗。食藥署表示,為了避免視聽歌唱場所因為長時間營業,而導致食品貯存或調理管理不良,易致微生物增殖,升高食安風險,將啟動1

新聞來源:新頭殼 Newtalk

北市抽查可同時提供食品使用之中藥材 2件包裝不符規定 – 生活 – 自由

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台北市政府衛生局今公布可同時提供食品使用之中藥材抽驗結果,這次共計抽驗20件產品,檢驗結果皆符合規定,另針對19件包裝產品進行標示查核,結果2件包裝不符規定。北市這次共計查驗山楂、桂圓、百合、紅棗、白木耳、菊花、蓮子、枸杞等20件產品,檢驗項目包括373項殘留農藥、二氧化硫,品質檢驗結果均符合規定。不過衛生局在進行19件包裝食品標示檢查,發現1件,「生機枸杞」產品外包裝標示「不含農藥殘留」字樣,卻檢出殘留農藥殺菌劑亞托敏、待克利,殺蟲劑速殺氟,另1件「山楂片」外包裝標示「產地:China」,惟未依規定以中文標示。

新聞來源:自由電子報

農藥殘留沒標示!衛生局驗「食品使用中藥材」2件不合格 | ETtoday

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台北市衛生局今(14)公布可同時提供食品使用的中藥材抽驗結果,結果1件「生機枸杞」檢出殘留農藥殺菌劑亞托敏、待克利,殺蟲劑速殺氟殘留量符合規定,但產品外包裝標示「不含農藥殘留」字樣,另1件「山楂片」外包裝標示「產地China」,未依規定以中文標示。

新聞來源:ETtoday健康雲

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