蝦米、花生上榜! 營養師揭「端午吃粽3陷阱」:加重腎臟負擔 | ETto
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端午節必吃的粽子對某些人來說卻可能是陷阱,營養師提醒,一般粽子大多屬高油脂、高膽固醇食物,對於慢性腎臟病友而言更是「高磷陷阱」,其中花生、蝦米和鹹蛋黃都屬於高磷食材,建議注意攝取,或是替換成優質蛋白質的海鮮,並減少沾醬,降低腎臟負擔。
新聞來源:ETtoday健康雲
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端午節必吃的粽子對某些人來說卻可能是陷阱,營養師提醒,一般粽子大多屬高油脂、高膽固醇食物,對於慢性腎臟病友而言更是「高磷陷阱」,其中花生、蝦米和鹹蛋黃都屬於高磷食材,建議注意攝取,或是替換成優質蛋白質的海鮮,並減少沾醬,降低腎臟負擔。
新聞來源:ETtoday健康雲
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演員陳妍希日前過40歲生日,展現高中生般的逆齡童顏,讓網友大讚「太會保養」,最近她也分享自己平時減脂會吃的手作甜點「黑巧克力燕麥杯」,不僅製作方法簡單,用不用擔心攝取過多熱量,重點是還能滿足想吃甜的口腹之慾,難怪身材一直保持得不錯。
新聞來源:ET Fashion
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輝達(Nvidia)創辦人黃仁勳黑色皮衣穿著深植人心,日前被問到皮衣底下是否裝了Nvidia的散熱器,否則如何忍受悶熱天氣,黃仁勳幽默說「Because I am always very cool.(因為我總是很酷)」;台電搭時事,分享如何讓24小時運轉的冰箱更省電「一直維持很cool就是個方法」。(賴俊佑)
新聞來源:三立新聞網
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炎炎夏日即將到來,不少人都想降火氣,冬瓜或冬瓜茶成為選擇食材之一。民眾對於吃冬瓜好處的第一印象,就是有助利尿、止咳化痰、清熱解毒等;不過,冬瓜還有減重的效果。中醫師彭溫雅表示,冬瓜含有葫蘆巴鹼與丙醇二酸兩種化學成分,具有改善認知與「降低患糖尿病風險」的作用。建議民眾將冬瓜切塊切片搭配雞肉煮湯,是不錯的補體力減脂飲食。(記者:簡浩正)
新聞來源:三立新聞網
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台南市政府今(6)日表示,南市關注學生健康發展,持續推動中央廚房設置與改善,並逐步增加營養師的編制與穩定廚工人力,為校園午餐的衛生與營養把關。111學年度的校園午餐供應有281所中小學,每日供餐約13萬人,公辦公營廚房佔比更達到93.6%,聯合供餐比率為75%,皆為六都第一。台南市長黃偉哲表示,台南
新聞來源:Newtalk新聞
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10天年假,除了豐盛年菜,隨著聚會的增加,熱量也是不斷累積,過了一個年,免不了多胖3-5公斤,減肥計畫刻不容緩。門諾醫院營養科主任鍾慧珍表示,年後減重,除了增加運動量,清淡的湯品及粥品也是減重的好選擇,民眾不坊試試看,吃的健康也能瘦得漂亮。
新聞來源:ETtoday新聞雲
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近來民眾健康意識抬頭,即便外食也會盡量選擇蔬食餐等比較健康的餐點,特別是想做體重管理的人更是重視。不過,營養師觀察發現,民眾健康飲食有4大飲食地雷容易誤踩,像是長期無油飲食、吃大量蔬菜但喝水喝不夠、全蔬食餐的食材選擇錯誤等,讓你即便飲食控制,體重上卻沒有明顯改善。
新聞來源:ETtoday新聞雲
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過年美食當前先吃再說,但你有想過在食材變成美味佳肴之前,應該被怎樣對待才是正確的嗎?不少煮夫煮婦相當注重衛生,食材一買回家第一件事就是清洗乾淨,但其實有些食材、蔬菜和水果洗過反而可能出現問題,國外網站《bright side》就列舉出9樣常見食材,快來看看哪些是應該要清洗、哪些其實最好不要。
新聞來源:ETtoday新聞雲
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新年新氣象,過年是全家、親友齊聚的時刻,少不了豐盛的聚餐。根據國民健康署國人春節期間體重控制電話訪問調查發現,春節期間的大魚大肉,近4成1的民眾過年期間體重增加,平均增加1.7公斤,且近5成民眾運動量比平常少。營養師提供春節飲食及走春運動的原則,讓您開心健康的過好年!新北市衛生局長陳潤秋表示,從購買
新聞來源:Newtalk新聞
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高雄市衛生局表示,過年是家人團圓相聚時光,但年菜多高油、高澱粉,一不留神易攝取過多熱量,提供年節飲食5項技巧,防年後體重「兔」飛猛進、增加罹患肥胖等相關疾病風險。
新聞來源:中央社
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農曆春節來臨,親朋好友相聚圍爐好不熱鬧,寵物身為家中的一份子,可別忘了也替毛寶貝準備年菜享用。為了讓寵物吃得健康安心,今年新北市政府動保處特別與毛寶貝生命教育園區「鮮食課程講師- 陳蓁老師」設計在家裡就可以做的「兔吉利來」毛寶貝專屬美味年菜,飼主可以親自把關食材才能讓毛寶貝吃得開心又健康,安心過好年
新聞來源:Newtalk新聞
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農曆春節即將來臨,家家戶戶採買豐富年菜年貨,歡喜迎兔年。闔家團圓總會準備山珍海味、澎湃豐盛的菜餚宴請家人,花蓮縣衛生局提醒,市售的年菜多為大魚大肉,過度加工精緻,比較高油、高鹽、高熱量,享用年菜的同時,也無形增加身體負擔。花蓮縣社區營養推廣中心營養師針對民眾年節自行製備或選購年菜提出「五技巧」建議,讓家人吃得美味健康,闔家平安過新年。
新聞來源:ETtoday新聞雲
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跟許久不見的老友Emily相約,在新店大豐路裡的「城裹小食堂」品嚐加熱滷味。本身有提供多種吃法選擇,不管是單點或是套餐可依喜好做選擇客製,並且還有15種不定期更換的多樣泡麵可搭配,口味食材比較訴求健康..
新聞來源:ETtoday 旅遊雲
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民進黨台北市第3選區立委補選參選人吳怡農今天說,他已經在 10 月登記結婚,但因選舉的關係,還沒機會宴客;太太是政治圈外人,希望有自己的生活與空間,感謝外界關心和祝福。
新聞來源:芋傳媒 TaroNews