營養師教吃「7種長壽食物」!吃對遠離慢性病、活得更健康 | ET Fas
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想要長壽,首先要有健康的身體,而日常飲食絕對是一大關鍵,營養師毛蕾就提醒想要活得久,一定要吃對食物!她指出,國際頂尖科學期刊《Cell》和《PLoS Medicine》在今年都發表了關於食物對壽命影響的研究,她也根據這些研究成果總結了7種能幫助讓人「更加長壽」的食物,幫你遠離慢性病威脅,活得久、活得健康。
新聞來源:ET Fashion
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想要長壽,首先要有健康的身體,而日常飲食絕對是一大關鍵,營養師毛蕾就提醒想要活得久,一定要吃對食物!她指出,國際頂尖科學期刊《Cell》和《PLoS Medicine》在今年都發表了關於食物對壽命影響的研究,她也根據這些研究成果總結了7種能幫助讓人「更加長壽」的食物,幫你遠離慢性病威脅,活得久、活得健康。
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正常情況下,幾乎所有食物都含有磷,尤其富含蛋白質的蛋豆魚肉類,是為高磷食物來源,而磷離子經由飲食進入人體,最終經由尿液及糞便排除。也就是說,即使攝入再多的磷,在腎功能正常的情況下,也可經由尿液排除盡量達到體內平衡。不過,對於慢性腎病患者,磷是必須嚴格控制攝取,其中有10類含磷量極高的食物,其中紅豆、花生或燕麥片等,也都在榜單內。
新聞來源:ETtoday健康雲
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婦產科醫師曾郁文表示,此論點分成兩派,有的認為豆類製品雌激素屬植物性荷爾蒙,比較不會刺激乳房,也比較不會刺激子宮,是比較好的。而另一派覺得豆類製品本身就是荷爾蒙,因此覺得是不好的。
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