健康網》罐頭食品不怕壞? 營養師:「這種」別買 ,小心病菌下肚 – 防疫
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53% 負能量
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)三級警戒期間,為了避免感染、減少出門的次數,許多民眾會選擇一次購齊家中糧食,而泡麵、罐頭等保存容易、保存期限長的食品成了最佳選擇,不過營養師提醒,罐頭雖然是密封結構,但若是有凹罐、凸罐,就要特別注意,表示空氣已經進入罐內,可能使食物變質。榮新診所營養師李婉
新聞來源:自由時報電子報
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武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)三級警戒期間,為了避免感染、減少出門的次數,許多民眾會選擇一次購齊家中糧食,而泡麵、罐頭等保存容易、保存期限長的食品成了最佳選擇,不過營養師提醒,罐頭雖然是密封結構,但若是有凹罐、凸罐,就要特別注意,表示空氣已經進入罐內,可能使食物變質。榮新診所營養師李婉
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