觀點投書：台版「鮭魚經濟學」走紅國際，撐飽肚子卻放空腦子-風傳媒

前幾年，政府對於回台投資或設廠的台資企業冠上「鮭魚返鄉」美譽，獲得不少人認同，庚子年後開春、國內最有戲劇看頭的「鮭魚迴游」，應該是『改名鮭魚壽司吃到飽』運動。姑且不論餐飲業者是否有神準力；能預測到可以掀起改名熱浪，以經濟學的供需法則與外溢效應而論，除了單一壽司業者賺到廣告知名度，